Auf einen Blick Als Milchkuranstalt entstand der Ort einst, um gestresste Großstädter mit frischer Milch der Börde-Bauern zu stärken. Heute erinnert das Lokal am Fürstenwall-Park an diese historischen Gesundheitseinrichtungen und zählt zu den beliebtesten Open-Air-Adressen der Elbestadt. Vom Freisitz reicht der Blick über die Elbe, dazu gibt es Grillspezialitäten, vegane Gerichte und frisch gebackenen Kuchen sowie lokale Biere, Weine und Limonaden. Bis in den Oktober hinein finden Open-Air-Veranstaltungen wie Weinfest und Konzerte statt.
Einst wurden gestresste Großstädter in Magdeburgs Milchkuranstalten aufgepäppelt. Die frische Milch der Börde-Bauern sollte ihre Widerstandskraft gegen schlechte Luft und ungesunde Ernährung stärken. Heute erinnert die Schweizer Milchkuranstalt am Fürstenwall-Park an diese historischen Gesundheitseinrichtungen und zählt zu den beliebtesten Open-Air-Locations der Elbestadt. Wer hier einkehrt, genießt den Blick auf die Elbe und wählt aus einem vielfältigen Angebot: von deftigen Grillspezialitäten über vegane Gerichte bis hin zu frischgebackenem Kuchen. Auf der Getränkekarte finden sich lokale Biere, Weine und erfrischende Limonaden. Bis in den Oktober hinein locken zahlreiche Open-Air-Events – wie das Weinfest oder Konzerte..