Elbterrassen, Börde-Küche und eine Destille von 1924
Kulinarik
Wonach ist Ihnen gerade?
Die meisten Gäste suchen keine Kategorie, sondern eine Tageszeit. Diese vier Wege führen direkt in die vorgefilterte Liste aller Restaurants, Cafés und Bars.
Vanillekind Frühstück & Brunch
Ein rosa Frühstückscafé mit eigener Backstube und Themenbuffet am Samstag, ein Kaffeehaus in der Leiterstraße mit Brunch am Wochenende, ein Breakfast Klub in der achten Etage über den Dächern der Stadt.
IMG Sachsen-Anhalt, Felix Paulin Kaffee & Kuchen
Täglich wechselnde Tortenkreationen, eine Rösterei am Alten Markt, die ihre Bohnen selbst röstet, und ein Blumencafé, das innen aussieht wie ein grünes Wohnzimmer.
Mückenwirt Magdeburg Draußen sitzen
Biergarten am Elbufer, Innenhof im Hundertwasserhaus, Freisitz über dem Strom, Karibiksand am Ufer. Der größte Teil der Magdeburger Gastronomie hat einen Außenbereich.
Tische am Fluss
Genuss im Wandel der Jahreszeit
Seit 1924 wird in Buckau gebrannt
Nicht alles auf der Karte kommt von weit her.
Auf dem Gelände der ehemaligen Buckauer Dampf-Bierbrauerei Reichardt & Schneidewin entstand 1924 eine Spezialitäten-Destillerie, die bis heute am historischen Standort arbeitet. Bekannt wurde sie durch ihre Absinth-Tradition mit der Marke „Absinth 66“; daneben stehen Gin, Wodka, Liköre und regionale Klassiker wie Goldbrand und Magdeburger Klarer im Sortiment. Werksführungen zeigen die Herstellung – und nebenbei ein Stück Industriegeschichte Buckaus.
Sie ist nicht der einzige Betrieb, der hier selbst produziert: Am Alten Markt röstet die KRÖM Kaffeerösterei in kleinen Mengen, im Stadtfeld stellt FRIEDA FROST Eis aus der Milch einer Bio-Molkerei aus Sachsen-Anhalt her, und der Hoflieferant am Fuß des Doms kocht mit alten Gemüsesorten aus der Umgebung – lila Möhren, Steckrüben, Ringelbete – und mit selten gewordenen Fleischteilen.
Wenn es dunkel wird
Geheimtipp Wo früher die Fleischerei war
Wer nur die Innenstadt abläuft, kommt hier nie vorbei – und verpasst den Stadtteil, in dem sich gerade am meisten verändert.
- Lage
- Buckau, südlich der Innenstadt
Bevor Sie losgehen
Öffnungszeiten
Die Zeiten stehen auf jeder Ortsseite und kommen aus der Datenbank der Tourist Information. Wo saisonal unterschiedlich geöffnet wird, steht das dort im Klartext statt als Wochenplan.
Zu den OrtenReservieren
Für Abendtische am Wochenende und für die Terrassen am Wasser lohnt der Anruf vorab. Telefonnummer und Website stehen auf jeder Ortsseite.
Barrierefrei
Orte mit geprüfter oder gemeldeter Barrierefreiheit tragen auf den Übersichts- und Detailseiten eine entsprechende Kennzeichnung.
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